Bestanddele lys
Kersie tamatie,Finc wit shimeji, groen Chinese ui, gemmer, koriander
Speserye
Sout, ketchup
Kookstappe
1.Sny die wortel vanFinc wit shimeji.Was die kersietamatie en shimeji.
2.BlanchFinc wit shimejiin gekookte water 2 minute.
3.Gooi olie in die warm pot, sit die ui en gemmer tot geurig met sagte vuur.Voeg dan by
geskikte ketchup en braai vir 10 sekondes
4.Voeg die tamatie by en braai vir 1 minuut, sit dan dieFinc wit shimejien sout.
5.Stip op die koljander.
Dit is 'n alledaagse kombuis.Jy kan dit as 'n spaghetti-bolaag sit.
As meer water, borsj!
Ook 'n goeie keuse vir ontbyttoebroodjie.
Postyd: 20 Oktober 2022